パン教室レポート vol.16
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久しぶりのパン教室、パン2種を焼く、上級コース3回目。
今回のメニューは、ウインナーパンとわたしの大好物、練乳フランス!
ウインナーパンはムスコが大好きでよく焼くけれど、成形のバリエーションが増えて嬉しい。
大胆に切り込みを入れたり、ウインナーを編みこんだり。 お店みたい! 勉強になるなぁ。
パリっ、練乳クリームじゅわぁのフランスパンも最高。 サンドイッチにも使えるソフトフランス、復習しなきゃ。
さらには、kyonセンセイのチーズ&レーズンカンパーニュとビーフシチューで、夜の食卓まで。 ごちそうさまでした!



20年来の大親友、彼女の人柄がにじみでてる、気取らないアットホームなパン教室。 
このblogに、お問い合わせいただき、参加していただいている方たちもいて、楽しい輪が広がっています。
応援しているわたしとしても、うれしい限り。
もしも、お近くで参加できるという方、ここにコメントいただければ幸いです。
( 非公開コメントで連絡先をおしえていただければ、こちらからご連絡致します。 )

パン教室のチラシから・・・

オーブンひとつで、気軽にパンやお菓子を作ってみませんか?
家庭でよく食べられるバターロールやメロンパンなど、簡単なメニューをご用意しています。
世界でひとつしかない手作りパンやお菓子を作った後は、お楽しみのランチタイム!
月に一度のステキな時間を楽しみませんか☆

◆頻度         : 月に1回 ( ご都合の良い月だけの参加でも結構です )
◆金額         : 2,100円/1回 ( 入会金はありません テキスト代込 )
◆レッスン内容    : パン1種類 ( 手ごねで生地を作ります ) お菓子1種類 ・ 軽いランチ付き!
◆場所         : 西区 西の丘
◆開始時期      : 2008年1月~
◆開始時間      : 10:00~13:30 ( 終了時間は目安です )
◆その他        : 1レッスン3~4名までの少人数制

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by chocolat-au-choco | 2011-10-14 23:31 | パン教室 | Comments(2)
Commented at 2012-02-19 16:57 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by chocolat-au-choco at 2012-02-19 23:01
鍵コメさん☆
こんばんわ~
再度、お問い合わせありがとうございます。^^
前回、お知らせしたアドレスで、センセイに直接、メールしてみていいと思います。
基本的に、3~4人のグループでレッスンです。
お友達を誘ってグループで申し込まれるか、
おひとりのなら、センセイに問い合わせて、グループの空きがあったら参加できるはずですよ。
センセイのアドレス、もしももう控えとかなかったら、またここにお知らせくださいませ。


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