久しぶりのパン教室、パン2種を焼く、上級コース3回目。 今回のメニューは、ウインナーパンとわたしの大好物、練乳フランス! ウインナーパンはムスコが大好きでよく焼くけれど、成形のバリエーションが増えて嬉しい。 大胆に切り込みを入れたり、ウインナーを編みこんだり。 お店みたい! 勉強になるなぁ。 パリっ、練乳クリームじゅわぁのフランスパンも最高。 サンドイッチにも使えるソフトフランス、復習しなきゃ。 さらには、kyonセンセイのチーズ&レーズンカンパーニュとビーフシチューで、夜の食卓まで。 ごちそうさまでした! 20年来の大親友、彼女の人柄がにじみでてる、気取らないアットホームなパン教室。 このblogに、お問い合わせいただき、参加していただいている方たちもいて、楽しい輪が広がっています。 応援しているわたしとしても、うれしい限り。 もしも、お近くで参加できるという方、ここにコメントいただければ幸いです。 ( 非公開コメントで連絡先をおしえていただければ、こちらからご連絡致します。 ) パン教室のチラシから・・・ オーブンひとつで、気軽にパンやお菓子を作ってみませんか? 家庭でよく食べられるバターロールやメロンパンなど、簡単なメニューをご用意しています。 世界でひとつしかない手作りパンやお菓子を作った後は、お楽しみのランチタイム! 月に一度のステキな時間を楽しみませんか☆ ◆頻度 : 月に1回 ( ご都合の良い月だけの参加でも結構です ) ◆金額 : 2,100円/1回 ( 入会金はありません テキスト代込 ) ◆レッスン内容 : パン1種類 ( 手ごねで生地を作ります ) お菓子1種類 ・ 軽いランチ付き! ◆場所 : 西区 西の丘 ◆開始時期 : 2008年1月~ ◆開始時間 : 10:00~13:30 ( 終了時間は目安です ) ◆その他 : 1レッスン3~4名までの少人数制
by chocolat-au-choco
| 2011-10-14 23:31
| パン教室
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