orange ganache
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気が付けば、バレンタインデイ。
ココア入りのスノーボールを作ろうと思ってたら、スーパーで純ココアが売り切れでした。
みんな、てづくりしようとしてるんだなぁ。^^
うちにある材料で、混ぜて冷やすだけ、残り少ないココアをまぶした、ガナッシュ。 去年は、ガトーショコラ
オレンジピールとグランマニエがたっぷり入った、大人のチョコレート。 
毎年、ちょっと無理してチョコレートを食べてるのを知ってるので、今年は、だんなくんには3粒だけにしとこう。(笑)



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グランマニエって、大好き。 
コアントローとかアマレットとか、甘いリキュールのカクテルばかり飲んでた20代を思い出します。

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ムスコには、チョコマフィン。 なんのひねりもないので、キャンドルで気分を盛り上げてみる。(笑)
やっぱり、はっぴーばーすでーとぅーゆー♪と歌ってました。

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かぶりついてあっという間に完食。^^
筥崎宮外苑ステージで開催中の、KOOZA(クーザ)を鑑賞してきた義父母とお義姉ちゃんが、我が家に寄ってくれました。
ステージから5列目で、すごくよかったみたい。 いいなぁ。
なので、ガナッシュとチョコマフィンをおすそ分けできました。
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by chocolat-au-choco | 2012-02-14 20:26 | ごはん*おやつ | Comments(2)
Commented by mikamama at 2012-02-14 22:09 x
こんばんは~。(^∀^)ノ バレンタインですね~ 娘はクラス全員 40人分の友チョコ&クッキーを作るのに 昨日 学校から帰って来て 7時位から作りだし ラッピングまですべて終わるのに明け方4時位までかかったそうです。(^_^;) 今日は さすがに 9時に寝ました。(-.-)zzZ 「無理して40人分作らんでもいいっちゃない~」と言ったら 「楽しいもん~」と返事が帰って来ました。良かった~ 母に似なくて…(笑) ちなみに娘の学校は女子校です。(笑)
Commented by chocolat-au-choco at 2012-02-17 19:32
mikamamaさん☆
こんばんわ~^0^
ムスメさん、すごい!!!
ええ、クラス全員に友チョコですかぁ。
友チョコって言葉、つい最近覚えたばっかりですよ。
でも、いいですね、友チョコ。
しかも、手作りっていうのがまたいいわぁ。
女子は楽しいだろうなぁ。
えっ?ってことは、ムスメさんも、40個もらって帰ってきたってことなのかな?
それは盛り上がりますね♡♡♡
明け方4時…。40個ならかかりますよね。
お母ちゃんは味見させてもらえたのかしらん?^m^


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