対面キッチンの奥には、もう十数年来の相棒、MUJIのオープンラックを。 転勤族の我が家は、大型の家具は買えないので、このどんな用途にも使えるオープンラックが大活躍。 よく使うお気に入りのうつわをそのまま収納、グラスやカップは、だんなさんもすぐに取り出せるように。 真ん中は、コーヒーカウンターのつもり。 最上段に置いた木箱に、ネットで買った、貼るだけで黒板になるというシートをあしらってみました。 そしてそして、右上に鎮座しているのが、今回の引越しで、数年来の夢(笑)、やっと手に入れた、ニューオーブン!!! もうパンを焼くとき、回転しないぞ~。^m^ 福岡に住んでいた頃、この棚は、ムスコの本棚兼、遊び場でした。 懐かしい! その前はわたしの手芸棚になっていた時期も。 新しい相棒(石窯さん♪)で初焼きしたのは、人参のすりおろしがたっぷり入ったキャロットブレッド。 チーズを包んだチーズパンと、平べったく焼いた、イングリッシュマフィン風。 長崎にいるころからはまっている、オイルでつくる、玉ねぎのスコーンも。 ムスコにねだられていた自家製グラノーラも焼きました。 何しろ、予熱にかかる時間が圧倒的に短縮されました。 えっ、もう200℃まで上がったの~と嬉しい驚き。 カウンターキッチンの側面は、おやつコーナー。 コーヒー豆柄のてぬぐいの下には、おやつが隠れています。 イングリッシュマフィンは、いつかのハンバーグの残りといっしょに、のんびりひとり時間でいただきました。 調味料入れが劣化していたので、引越しを機に一新。 液ダレは否めないけれど、このルックスに惹かれて。 太白ごま油、お酢、みりん用とまだあと3本ほど買い足したいなぁと思っています。
by chocolat-au-choco
| 2015-04-24 20:57
| パン
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