Homemade Pizza
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母がオーブンレンジを10年ぶりに買い替えました。
「石釜焼き」とか「スチーム」とかいろいろ機能があるみたいだけど、なんだかあんまり使いこなせてない?!みたい。(笑)
で、『 出張pizza職人 』?!になってきました。(^^;) 生地もソースもてづくり。発酵時間もあって、かなりの長丁場・・・。
トマトソースはよく作るので、今回は、もう1種類。
ホワイトソースの上に、照り焼きにしたチキンをのせてみました♪



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薄焼きのpizzaなので、おなかにたまらず、いくつでもいただけちゃいます。
2枚ずつ、計4枚も焼いたのに、ビールといっしょにあっという間になくなっちゃいました。(笑)
ちょっと面倒ですが、安上がりだし、何より焼きたてはおいしいので、たまにはいいですね☆
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by chocolat-au-choco | 2006-11-22 14:01 | ごはん*おやつ


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