眺望の宿 しおり
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眺望の宿というだけあって、部屋から望める、別府湾の景色がとても美しかったです。
お天気に恵まれて、夜景も朝日も堪能。 お夕飯は、部屋食だったので、この眺望もごちそうでした。

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住宅街にひっそりとたたずむ宿。 全15室とこじんまり。 スタッフの気配りが行き届いていて、とてもくつろげました。
宿でゆっくりするのが目的だったので、15時過ぎにはチェックイン。
お庭の足湯でしばしほっこりした後は、明るいうちに、家族湯へ。 泉質は、最高。 つるつるになりました。^-^



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お宿を探す条件で、いちばん重視したのは、やっぱりお料理。
和風創作懐石で、前菜から順に運ばれてきて、すべてあたたかいうちにいただけます。
タイミングも絶妙で、感心しました。 ホントに美味しくて、ひとつも残しませんでした。^^
ひとつひとつ、素材にこだわった丁寧なしごと・・・。 うつわや盛り付けも楽しめて、大満足!
全12品。 特に美味しかったもの・・・。 
鴨のハーブ蒸し(前菜のひとつ)、鰈のジャガイモ包みトマト風味(クスクスとソースが絶妙)、黒毛和牛の香り椎茸寿司など。
だんなくんは、やっぱり豊後牛の鉄板焼がいちばん嬉しそうでした。(笑)

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夕食後、朝も、お湯に浸かってのんびり。 女風呂の大露天は、わたしだけで貸切状態。^^
旅館の朝食って最高。 どれも美味しくてペロリといただきました。
朝食をいただいたレストランは満席で、こんなに宿泊客がいたんだとびっくり。
お風呂がすいていたのは、運がよかったんだと気がつきました。 それだけ、静かでいいお宿でした。 おすすめです。

眺望の宿 しおり (別府観海寺温泉)
大分県別府市南立石2218番5
0977-22-9771
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by chocolat-au-choco | 2008-02-19 20:58 | おでかけ


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