* chocolat au lait *

鹿児島睦 図案展

福岡で開催していた、鹿児島睦の図案展 へ。
帰省時期に合わせ、母を誘ってでかけてきました。
女ふたり、かわいい♡♡♡と大騒ぎ。

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2月のベランダ

久しぶりに寄せ植えした多肉たち。
ムスカリとヒヤシンスの鉢植えは、春を待っています。

日々おやつ

ウィークエンドシトロン風、スリムパウンドケーキ♩
レモン果汁とオレンジピールを刻んで、
サワークリームの代わりに水切りヨーグルトを生地に混ぜ込んでみました。

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パン焼きの日々

天然酵母を使ったオーバーナイト法に出会ってから、ますますパン焼きは生活の一部に。
夜捏ねて、朝から複温させて、昼前に焼くというリズム。
トマトピューレで仕込んだ、トマトパン。　オリーブやフライドオニオンも混ぜて焼きました。

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2017 バレンタイン

2017年のバレンタイン♡
毎年あんまり代わり映えしないチョコレートケーキだけど、今年はクグロフ型で♩
アイシングが下手過ぎる～

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日々ごはん

常備菜や冷蔵庫の残り物とおむすびで、ひとりのお昼ごはん。
蓮根が本当に好きです。　毎日食べても飽きない。（笑）

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パンランチの会

うちで パンランチの会♪　パン3種類 焼きました。
⚪︎ダブルチーズパン🧀
⚪︎トマトとオリーブのバゲット
⚪︎かぼちゃの5つ山

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チーズケーキ

無性にチーズケーキが食べたくなって、焼きました。
翌日まで置いたほうが美味しいとわかってるのに、我慢できずに数時間で切っちゃった。

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節分 2017

2017年2月3日、節分。　恵方巻き、2種類巻きました。
⚪︎牛肉しぐれ煮と人参ナムルのキンパ
⚪︎サーモンとアボカド🥑の巻き寿司
断面見たくて、半分にしちゃった。
恵方は、北北西。　ふたりでかぶりつきました。

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お弁当日誌

だんなさんのお弁当記録。
いつも詰めるだけのごはんも、おむすびにするとやっぱりいい感じ。

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